음식에 지방에 포함되면 풍미가 향상되고, 입안에서 맛있다고 느끼게 된다. 예를 들면, 라면을 그냥 끓였을 때와 한번 면을 삶아 한번 헹구고 나서 먹었을 때의 맛의 차이나 찐 닭과 튀긴 닭의 감칠맛의 차이를 생각하면 이해가 쉽다. 이처럼, 지방은 우리의 미각을 더 행복하게 해주며 여러 음식을 먹을 때 알게 모르게 그 음식의 풍미를 더해준
2015-07-07 오후 2:34:10
감염병이란 세균, 바이러스 등의 미생물이 인체에 침입하여 증상을 일으키는 질병을 말합니다. 다른 질환들과는 달리 감염병은 미생물, 숙주, 환경 등 세 가지 인자의 상호 작용에 의하여 발생하므로 미생물이 잘 증식하거나, 널리 퍼질 수 있는 환경에 환자가 노출되어 발생하게 됩니다. 최근 문제가 되는 메르스 집단발병도 병원-병실이라는 폐쇄된
2015-07-07 오후 1:16:48
대표적인 호흡기 질환인 폐렴은 세균, 바이러스, 곰팡이(진균)에 의하여 발생하며, 원인균에 따라 세균성 폐렴, 바이러스성 폐렴, 진균성 폐렴으로 분류한다. 폐렴은 면역력과 저항력이 약한 어린이나 노인의 경우 생명을 위협할 수도 있으므로 결코 가볍게 넘겨서는 안 된다. 폐렴 예방을 비롯해 호흡기 건강 유지에 도움되는 식품들을 평소에 잘 챙겨
2015-07-06 오후 6:21:01
대부분 추운 겨울에 더 심하다고 알고 있는 생리통. 여름철이라고 생리통이 피해 가는 것은 아니다. 오히려 덥고 땀나서 불쾌지수가 높은 여름에는 생리로 인한 스트레스가 크기 때문에 생리통까지 겪는 여성은 이중삼중으로 더 힘들어진다. 추울 때 심해진다는 생리통이 여름철에도 심한 이유는 무엇일까? 더위를 피하려는 여름철 생활습관들이 여름
2015-07-06 오후 6:08:07
Q. 초등학교 4학년 저희 반 아이는 친구들이 속닥거리거나 화가 나면 아이들을 많이 때립니다. 평소 수업 시간에 돌발 행동을 하는데 훈계를 해도 행동 조절이 되지 않습니다. 그런데 다른 사람에게 피해를 주는 것은 인식하지 못하나 타인의 대우에는 매우 민감한 편입니다. 부모님은 맞벌이 부부인데, 어릴 때 조부모에게 맡겨졌다가 현재는
2015-07-06 오후 4:40:33
국민건강보험공단(이사장 성상철)이 2009년~2013년 건강보험진료비 지급자료를 토대로 임신 연령을 고려, 25-44세 자연유산 진료인원을 연령별로 나누어 분석해 본 결과, 2013년 기준 분만 진료인원에서 자연유산이 차지하는 비율은 40-44세가 12.1%로 가장 높았고, 30-34세가 3.5%로 가장 낮았다. 40세 이상에서 자연유
2015-07-06 오후 4:28:25
여름휴가를 앞두고 몸매 걱정에 각종 다이어트를 시작하는 사람들이 많다. 그러나 단기간에 굶는 등의 극단적인 방법으로 빠진 살은 곧 돌아오기 마련인데다, 전체적인 신체 밸런스가 무너져 자칫 건강 악화를 부를 수 있으므로 간편하면서도 오랫동안 지속할 수 있는 방법으로 평소에 꾸준히 관리하는 것이 무엇보다 중요하다. 최근 화제를 모으고 있는
2015-07-06 오후 2:43:12
노출이 심해지는 계절, 하체 비만으로 고민하는 여성들이 많다. 하체 비만은 엉덩이와 허벅지 쪽에 지방이 많이 분포되는 것을 말하는데, 남성보다 여성에게 많이 나타난다. 여성들에게 하체 비만이 많은 원인은 여성호르몬과 관계가 있는데, 생리나 임신 등을 위해 남성보다 골반 주위와 하체 쪽에 지방을 더 저장하기 때문이다. 하체 비만을
2015-07-06 오후 1:28:01
국민건강보험공단이 2009~2013년 건강보험 진료비 지급자료를 분석한 결과에 의하면, 최근 4년(2009~2013년) 동안 ‘알레르기성 접촉피부염’으로 병원을 찾은 진료인원은 여름철인 7~8월에 많은 것으로 나타났다. 국민건강보험 일산병원 피부과 조남준 교수는 여름철(7~8월)에 진료인원이 많은 이유에 대해“야외 활동이 늘어나고 노출이 많
2015-07-06 오전 10:08:05
감기 기운이 있어 조금 피곤하다 느꼈는데, 어깨 등 팔 등에 바늘로 콕콕 찌르는 듯한 고통이 시작되었다면 대상포진일 수 있으니 빠른 시일 내 병원을 방문하도록 한다. 건강보험심사평가원에 따르면 대상포진으로 진료받은 환자 수가 7~9월에 가장 많은 것으로 나타났는데, 50대가 가장 많은 비율을 차지하고 있지만, 불규칙한 생활을
2015-07-03 오후 4:51:36