당근을 썰지 않고 통째로 삶아 먹을 경우 항암효과가 25%나 높아진다고 한다.뉴캐슬 대학 연구팀은 당근을 물에 가볍게 씻을 뒤 썰지 않고 그대로 삶아 먹을 경우 당근의 영양소의 손실이 거의 없고, 덤으로 더 맛있게 먹을 수도 있다고 주장했다.당근은 매우 훌륭한 영양분이 많이 포함된 우수한 식품 중 하나로 분류된다. 특히 비타민과 섬유질이 풍부하고, 비타민

2009-06-17 오후 12:26:00

불면증, 악몽 등 수면 장애가 있는 사람들은 사망할 위험이 높아진다고 한다.수면학 교수들의 연례 학회인 2009년 SLEEP에서 이를 입증한 몇몇 연구결과가 발표되었다.먼저 미국 펜실베니아 주립대 알렉산드로스 브곤챠(Alexandros Vgontzas) 박사 연구팀은 불면증으로 인한 수면시간 감소는 스트레스 호르몬을 증가시키고 혈압을 높인다며 그 위해성을

2009-06-16 오후 3:51:32

휴대전화는 언제, 어디서나 편리하게 통화를 할 수 있게 해주는 생활의 필수품이라 할 수 있다. 이렇게 편리한 휴대전화가 질환의 원인이 될 수도 있다고 하는데, 바로 ‘휴대전화 엘보’라고도 불리는 팔꿈치 터널 증후군에 영향을 준다고 한다.팔꿈치에는 손의 주요 신경 중에 하나인 척골 신경이 지나가는데 척골 신경은 손의 작은 근육들의 운동을 조절하고 넷째, 다섯

2009-06-12 오후 4:23:03

임신 후기로 갈수록 많은 임신부들이 수면 문제로 고생을 한다. 이렇게 많은 임신부들이 잠을 잘 못 자는 이유는 무엇일까?태아가 성장하면서 임신부들은 편안한 수면 자세를 찾기 힘들어 한다. 특히 평소에 똑바로 누워 자거나 엎드려 자는 습관을 가지고 있었다면 의사가 권하는 수면 자세인 옆으로 누워 자는 자세에 대해 불편함을 느껴 잠들기 힘들 수도 있다.신체 변

2009-06-12 오후 4:20:30

지금은 담배를 피우고 있지만 내일은, 한 달 후에는 꼭 담배를 끊겠노라고 결심하는 사람들이 많다. 하지만 오랜 기간 담배를 피워온 탓에 갑자기 담배를 끊는다고 생각하면 막막해져 미루는 경우도 있고, 이미 여러 번 실패한 경험이 있어 망설이는 경우도 있다. 이렇듯 금연에 대한 어려움과 막연함 부담감 때문에 니코틴 보조제의 도움을 받으면서 서서히 흡연량을 줄이

2009-06-12 오후 4:18:22

체중 감소 식단은 단시간 내에 약간의 체중은 감소시켜 줄 수 있으나 이 방법을 장기간 유지한다는 것은 매우 어려우며 비현실적인 방법이라 할 수 있다. 일단 식이 조절을 중단하면 체중은 다시 예전과 같은 상태로 돌아갈 확률이 높고, 다이어트를 반복하면서 체중이 줄었다 늘었다 하는 과정을 되풀이하다 보면 단순히 과체중일 때보다 몸에는 무리가 더 많이 가게 된다

2009-06-12 오후 4:16:44

고기 한 점에 상추, 깻잎과 싸 먹는 맛있는 쌈! 하지만 이것이 빠지면 그 맛을 100% 느낄 수 없다. 바로 된장이다. 샐러드에 드레싱이 없으면 맛이 안 나듯이 쌈에 된장이 빠지면 제 맛이 나지 않는다. 쌈에 어울리는 된장, 채소만 먹으면 싱거워서 단순히 맛 때문에 찾게 되는 것일까?채소에는 비타민, 미네랄 성분 등이 골고루 들어 있는데 미네랄 성분 중에

2009-06-12 오후 4:13:53

영양 전문가들은 먹는 음식에 따라 잠깐 동안 또는 오랜 시간 동안 기분이 좋아질 수도 있고 나빠질 수도 있다고 말한다. 그렇다면 기분을 향상시키는 음식에는 어떤 것들이 있을까?비타민 b12, 엽산이 풍부한 음식 먹기 비타민 b12와 엽산은 기분 장애, 치매 등과 같은 중추신경계 장애를 예방하는데 도움이 된다고 한다. 또한 엽산이 풍부한 식품은 우울증 증상을

2009-06-12 오후 4:11:42

얼마 전 폐암 투병 중이던 탤런트 여운계가 향년 69세의 일기로 사망하였다.암이란 신체를 구성하는 가장 작은 단위인 세포가 자체의 조절기능에 의하여 분열·성장 및 사멸하여 균형을 유지해야 하는데, 여러 가지 원인에 의해 조절기능에 문제가 생겨 없어져야 할 비정상 세포들이 과다 증식하게 되어 주위 조직 및 장기에 침입하여 종괴를 형성하고 정상 조직을 파괴하는

2009-06-12 오후 4:09:16

신경병증 막으려면 지방 수치 낮추도록 당뇨병성 신경병증은 신경이 손상되거나 기능이 상실되어 무감각, 저릿함, 통증 등이 손, 팔, 다리, 발 등에서 나타나는 당뇨 합병증으로서 당뇨 환자의 약 15%에서 볼 수 있다. 이런 당뇨병성 신경병증을 예방하기 위해서는 엄격한 혈당 관리가 최선의 방법이라고 알려져 있는데 최근 발표된 연구결과에 따르면 혈당 수치뿐만 아

2009-06-12 오후 4:02:51